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2003-06-02
Une bonne cave à vins - de Vincent Allard (Author)
Details Une bonne cave à vins
La ligne ci-dessous sont affichées des spécificités complètes du Une bonne cave à vins
Le Titre Du Fichier | Une bonne cave à vins |
Date de Lancement | 2003-06-02 |
Traducteur | Zenat Cherno |
Nombre de Pages | 692 Pages |
Taille du fichier | 49.51 MB |
Langue | Français et Anglais |
Éditeur | Brill Publishers |
ISBN-10 | 4294849417-ENI |
Type de Données | AMZ ePub PDF ASC PAGES |
de (Auteur) | Vincent Allard |
ISBN-13 | 704-0434195941-WMQ |
Nom de Fichier | Une-bonne-cave-à-vins.pdf |
Télécharger Une bonne cave à vins Livre PDF Gratuit
1 La température tu surveilleras L’idéal pour une bonne cave c’est de maintenir la température à 12°C L’essentiel étant de ne pas favoriser les brusques écarts de température
Vous allez découvrir les bases pour constituer une cave à vin idéale La sélection vous permettra de disposer de bouteilles qui pourront accompagner régulièrement vos repas entre amis… et d’autres à faire vieillir
Dans l’idéal une cave à vin devrait être installée dans une pièce dont la température ambiante demeure en permanence audessus de 12 °C sauf si elle est équipée d’une double régulation chaudfroid Dans ce cas la température ambiante peut descendre jusqu’à 0 °C sans dommage pour les bouteilles
Nos 5 critères de choix d’une bonne cave à vin Notre comparatif des meilleures caves à vin a été établi sur la base de critères précis
La cave de vieillissement Un type de cave indiqué pour les consommateurs collectionneurs les caves de vieillissement maintiennent les vins à une température plus fraîche entre 10 et 14 degrés
Les caves à vin ne s’adressent pas qu’aux spécialistes du vin En effet la cave à vin permet de préserver nos bouteilles et cela grâce à 5 critères très importants une température constante entre 10 et 14°C une humidité bien contrôlée entre 50 et 80 l’absence de vibrations l’obscurité et un air sain